とはいえ、「はなまる」は丸亀製麺に対抗できる差別化された武器を育てつつあります。それは健康志向のメニューです。2013年４月より、１玉にレタス１個分の食物繊維を含む「はなまる食物繊維麺」に変更しました。価格は据え置いたままです。特許を出願しています。
「はなまる」は健康メニューの開発を強化しています。例えば、「コクうまサラダうどん」「ヘルシーかきあげ」「塩豚うどん」「野菜ちゃんぽん」といった健康に配慮したメニューを続々と誕生させています。
近年、健康志向が高まっています。多少割高でも消費者は健康志向のメニューを選ぶ傾向を強めています。健康志向の追い風に乗る形で「はなまる」の業績が大きく上向く可能性は十分あるといえます。
「はなまる」と丸亀製麺の「うどん戦争」が勃発しています。勝利の女神はどちらに微笑むのか、今後に注目が集まります。
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