新型コロナウイルスの感染防止のため、さまざまな対策が求められている飲食店。しかし、いくら事業者が気を砕こうとも、利用者の自覚が足らなければその効果は期待できないと言っても過言ではありません。そんな飲食店は今、どのような状況となっているのでしょうか。今回の無料メルマガ『まんしょんオタクのマンションこぼれ話』では著者の廣田信子さんが、定食屋とファミリーレストランで遭遇したグループの振る舞いを紹介するとともに、店側が客に対して「ルール遵守の徹底」を求めるべきとの見方を記しています。
感染防止徹底とはお客にきちんと注意ができること
こんにちは！廣田信子です。
自主申告の「感染防止徹底宣言ステッカー」があるお店で、本当に感染防止が徹底されているのか…が、議論になっています。感染防止策は、それぞれの店舗がいろいろ工夫し、入り口に貼ったり、ホームぺージで公開していますが…それを本当に徹底するのは難しいことです。
私は、もう半年、居酒屋のようなお酒を提供するお店には行っていないので、こういった飲食店の状況は、テレビやネットで見るか、知り合いの話を聞いているだけなので、どの程度、徹底されているかは想像するだけですが…さすがに、仕事が少しづつ動き出し、外出の機会も増え、定食屋さんやファミレスには、ひとり又は2人で行くようになりました。そこでの出来事です。
ある定食屋さんでは、夕方6時、あまり人は入っておらず、テーブルを空けて座ってひとり、2人で静かに食事をしていて、これなら安心と思い入ったのですが…すぐに高齢者のグループの方が4人来られて、にぎやかに席に着きます。で、大きな声で店員の方を呼んで、イレギュラーな注文をしています。ほとんどが定食メニューなのですが、つまみにするのに、それを全部ご飯なしの単品にするように。一応、ビールはメニューにあるので、ビールの銘柄や、他のお酒はないか聞いています。かなり離れた席の私のところにも聞こえる大きな声です。店員の方は名札からベトナムの方のようで、マスク越しのイレギュラーな注文が聞き取りにくいようで何度も聞き直しています。
そうしたら、後から仲間が3人来て合流。本来なら空けているべき、すぐ隣のテーブルに着き、7人が密に座って会話をしています。何かの会合の帰りのようで、幹事役の方が、居酒屋は若いのがいて危ないから、こういう定食屋で飲む方が安全でいいんだよ…と自慢げに話ししています。料理とビールが運ばれてくると、みんなマスクを外して、食べて、飲んで、さらに話が盛り上がっています。高齢になると耳が聞こえにくくなる傾向があるので、どうしても話す声は大きくなります。その雰囲気はまるで居酒屋です。
感染防止対策でマニュアルが一応あっても、まとまった人数が来られれば、密な形でテーブル席が埋まります。入り口の注意書きには、食事をするときは静かに…食事が終わったら、マスクをして小さな声で会話を…と書いてありますが、そのマスクなし大声のグループを店員の方が注意する気配はありません。もし、あの7人の中に感染している方がいたら、間違いなく、クラスター発生です。私は、時間調整で、少しゆっくりしたかったですが、食事が終わったら、すぐ席を立ちました。その後、そのお店には行く気になれません。
また別の日のファミレスでのランチでは…私は、ピークを避けて午後2時過ぎに行きましたが、店内はいくつかのママ友グループが、話に花を咲かせ、にぎやかな笑い声が響いています。もう、食事はすんでいて、食後のおしゃべりが盛り上がっています。席についているときも、ドリンクバーにドリンクを取りに行く時も、ほとんどの人がマスクはしていません。コロナ以前の日常のような風景です。
やはり、入り口には、食べる時以外はマスクをして会話は小さな声で…と書かれていますが、マスクなしで長時間盛り上がっているママ友グループに、店員さんが注意をする様子はありません。
高齢の方のグループも、ママ友グループも、その中に感染者がいる確率は極めて低いでしょうし、きっと、ずっと自粛していて、久しぶりに集まれて話が弾んでいるのでしょう。そんなときぐらい水を差さずに、思いっきり話をさせてあげたい…とも思いますが、そういう気のゆるみを、新型コロナウィルスは見逃してくれません。店が自ら決めた感染防止対策が守られていないのに、お客に注意（守るようにお願い）をすることができなければ、とても感染防止対策が徹底しているとは言えません。