レシピNo.11:ゴールデントーテムの串揚げ&メタルスライムの味噌田楽
(ゴールデントーテムの串揚げ)
1.うずらの卵を竹串に3つずつ刺します。余りの1個でスライムのツノ部分をカットして作り、一番上に刺します。
2.ボウルに材料「A」を混ぜ、「1」の串にまんべんなく振りかけます。
3.出来たものに粉をまぶし、170〜180度程度の油で表面がキツネ色になるまで揚げましょう。
4.マヨネーズ、ソースで目を、ケチャップで口を描いて、出来上がりです。お好みのソースをかけてお召し上がりください♪
(メタルスライムの味噌田楽)
1.鍋に材料「a」を入れ、味噌を伸ばしながら弱火で軽く沸騰させます。これがタレです!
2.別の鍋を用意して、お湯を準備します。そこへスライムの形に切り出したこんにゃくを入れて茹でます。余った部分も一緒に茹でてください。
3.はんぺん、カニカマをそれぞれ目と口の形に切り出しておきます。余った部分のこんにゃくも、茹だったら取り出して瞳部分に切り抜きます。
4.お皿にこんにゃくを取り出し、別で作ったの顔パーツを乗せます。小鉢に作ったタレを入れて添えたら完成です。タレはお好みの量をかけてお召し上がりください♪
文/嫁ちゃん&小暮ひさのり
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