開店以来、メニューも内装もほとんど変えていません。50年以上、そのままなのです。
老舗というものは、伝統を守りながらも、少しずつ世の中の流れに合わせて、マイナーチェンジを繰り返すものですが、このお店は何も変えていません。
流行も追いません。昔のままを守っています。
変えないということは、もっとも簡単なようで、一番難しいことです。
流れに逆らい、その場に踏みとどまるには、強靭な体力が必要です。
その体力を維持しているのは、創業者の熱い想いです。
昔のままのおもてなしをすること。お客さまにゆったりとした時間を過ごしてもらうこと。
現在102歳となっている創業者は、いまなお元気な姿で、毎日お店の前に立って、お客さまをお迎えしています。
「いらっしゃいませっ！」「ありがとうございますっ！」
ワイシャツに蝶ネクタイを締め、黒い“チョッキ”を着て、大きな声でご挨拶しています。
素晴らしい商売人。尊敬できる人物。愛すべきおじいちゃん。
いつまでも、お客さまを出迎えて欲しいと思います。
MENU：珈琲300円・クリームソーダ380円・レモンスカッシュ350円・トースト300円・ミックスサンド500円・純喫茶のナポリタン500円・チョコレートパフェ600円・モーニング400円など。
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