お弁当を作るようになって30年以上が経つ私。
家族用にはちょっと手間をかけたものを作ることもありますが、朝が弱いため、基本的に無理なく続けられるのは簡単なお弁当。
そんな私がお弁当用に常備しているグッズがあるんです！
「じゃない」使い方いろいろ！超便利なシモジマの袋
シモジマ「バーガー袋 20 白100」814円（税込）※Amazon価格
料理教室を開催している仕事柄、合羽橋道具街によく行くこともあり、店舗用品店のシモジマさんには大変お世話になっております。
そんな中でも、一番リピートしているのが、こちらのバーガー袋！
サイズは2cm違いで16㎝、18㎝、20㎝、22㎝と各種揃っていますが、個人的に一番使い勝手が良いのが20㎝です。
20㎝が売切れの時は18㎝を買うこともありますが、20㎝だとバーガー以外の大きめサンドも余裕で包めるのが◎。
100枚入りですが、ほぼ毎日お弁当を作っているので結構良いペースで使っちゃいます。
そんなに厚みもないので収納にも困りません。
適度な厚みでしっかりハリがある！
だけれども、ゴワゴワと固すぎない扱いやすさがお気に入りです。
一番使うのは、もちろんバーガー弁当
アボカド好きなため、好きな具材を挟むとこんなに高さがあるバーガー。
このバーガー袋があれば、お弁当でも、休日のブランチでも気軽に食べられます。
内側がワックスペーパーになっているので、ちょっとしたソースやたれが漏れることがありません。
ラップと違ってぴっちり包み過ぎず、適度に湿気も逃がしてくれるので、持ち運んでも美味しく食べられるんです。
夫のダイエット用に大き目のがんもをバンズ代わりにしたがんもバーガーを作ることも多いのですが、この時にも欠かせません。
100均のこのケースが便利だよ
余談ながら、100均で売っている、この高さのあるお弁当箱がバーガー弁当にピッタリです。
バーガー袋で包んだハンバーガーがすっぽり入って潰れません。
パッキンが付いていて密封できるので、汁漏れへのドキドキがぐんと軽減します。
ドックやクロワッサンサンドにも
バーガー袋という名前ですが、その他、色々なサンドに使えます。
私がよく作るのはホットドッグやクロワッサンサンド。
超熟ロールで作ると、ちょうどいい大きさなんですよね。
20㎝だと、色々な形のサンドに対応できるのがいいんです。
おにぎりも、食べやすい！
パンの時にしか使わないかと思いきや、おにぎりにもおすすめ！
写真の「そぼろおにぎり」のように、具材を混ぜ込んでいてポロポロ崩れやすいおにぎりをバーガー袋に包んであげると、こぼさず食べやすいんです。
包んだそのままをおにぎりケースに入れたり……、
小さめのサンドイッチケースに入れたりして持たせています。
おにぎりの余分な水分を適度に逃がしてくれるからか、ベチャっとしないし、かといってパサパサに乾燥もしないちょうどいい包材なんですよね。
子ども達の大好きな肉巻きおにぎりも！
遠足や校外学習、運動会などでリクエストされることが多いのですが、お肉のたれがべたべたして手が汚れるし、中のご飯もたれを吸うとポロポロこぼれやすい……。
このバーガー袋に入れてあげれば、お弁当箱も汚れないし、机の無い屋外でも手づかみで食べやすいんです。
お弁当をつくる頻度が高い方は、ぜひこちらのアイテムをチェックしてみてはいかがでしょうか？
食べやすくて美味しいですよ～！
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