パンの基本はのっける!
パンについてはトッピングまたは挟むもので大きく変化させられます。いわゆるのっけパンってヤツです。
- トマトソース+ハム+タマネギ
- 茹でほうれん草+タマゴ
- コーン+チーズ
この他に海苔やシラス、明太子など和風食材ののっけパンもたくさんありますね。
麺はのっけるかレトルト活用で!
さらに、麺類については、
- のっけ蕎麦
が無敵の展開力を持っていますね。私もかつてはめんつゆと冷凍蕎麦を常備していました♪
- 温泉タマゴ+紫蘇+海苔
- わかめ+ミョウガ+ネギ
- とろろ+オクラ
- 納豆+大根おろし
…蕎麦屋さんで見かけるものは片っ端から試してみましょう。プロが考えている組み合わせは美味しいモノが多いですから。
パスタ系は多くのレトルトソースが市販されておりこれもたくさんのバリエーションがあります。これは、ご飯のドリアへの展開と同じく、野菜をプラスしてみてください。とても豪華で美味しくなります。
このように考えると、結構食べ続けられると思いませんか。一汁三菜などと気張る必要はありません。まずは主食をちゃんと用意できることです。主食以外には温かい飲み物をプラスすれば十分ですから。
主食を食べ続けられるようにする。しばらくはコレを料理の目標にしてみてくださいね。
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