ならば、県外の人にアピールすれば、どうなるでしょうか。
知らない地域の知らないものが食べられる。
その地域の人が食べているものを体験できる。
メニュー数が多いので、いろんなご当地ものを一度に味わうことができる。
しかも、チェーン店なので、気軽に利用できる。
食を探求する、現代人の欲求を満たしてあげることができます。
ご当地グルメの聖地として、地域活性化に貢献できるのではないでしょうか。
最近よく聞くようになった、「フードツーリズム」を容易に実現できる手立てとなります。
※ご当地レストランチェーン（例）
・北海道 ハンバーガーレストラン「ラッキーピエロ」
・岩手県他 和風レストラン「南部家敷」
・宮城県他 和風レストラン「まるまつ」
・福島県他 シーフードレストラン「メヒコ」
・新潟県他 レストラン「三宝」
・群馬県他 レストラン「フライングガーデン」
・茨城県他 和風レストラン「ばんどう太郎」
・山梨県他 甲州ほうとう「小作」
・長野県他 ファミリーレストラン「あっぷるぐりむ」
・静岡県 炭焼きレストラン「さわやか」
・岡山県他 アメリカンステーキ「ミスター・バーグ」
・愛媛県 中華レストラン「チャイナハウスすけろく」
・長崎県 レストラン「牛右衛門」
・沖縄県 ステーキハウス「88」
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