緑茶を淹れるときに、「茶葉の量って、これでいいのかな？」「お湯の量、多すぎる？」と、正解がわからなくなることがあります。
調べ始めると「茶さじって、ティースプーンと違うのかな？」 などなど、疑問は増えるばかり。
そんな悩みを解決してくれる、理想のアイテムを見つけました！
HARIOの耐熱ガラスティーポット
HARIO（ハリオ） 「お手軽ティーポット マルティ」 2,200円（税込）
耐熱ガラス製品でおなじみ、HARIO（ハリオ）のティーポット「マルティ」です。
400mlの大容量で、一度にたっぷりとお茶を淹れることができます。
蓋にメッシュがついていて、茶こし要らずなのがいいですね。
ここまでは、ごく一般的なティーポット。
しかし、それだけではないのがハリオ。安定しておいしく淹れられる工夫が施されていました。
茶葉とお湯の計量がこんなに大事だなんて
実は、このフタで茶葉を計量することができるんです。
目安線まで入れると、ティースプーン約山盛り2杯分になります。緑茶だと1人分相当です。
わざわざ計量するためだけにスプーンを出さなくていいので、手間がひとつ減りました。
本体の口も広いので、こぼすことなく移すことができます。
続いて、お湯を注ぎます。一般的に緑茶の場合は70〜80℃が渋みを抑えて、お茶本来の旨みを引き出せる温度と言われています。
このとき、内側からも目盛りが見やすいように印字されていて大助かり。
緑茶の場合は、150〜200mlが1人分相当なのだそう。50ml刻みの目盛りのおかげで2人分も迷わず計量できます。
幅広の口で注ぎやすく、最後の1滴までしっかり落とせます。細かなところまできちんと設計されていて、さすがハリオ。
「ずっと前から飲んでいた茶葉だよね？」と疑ってしまうほど、おいしい緑茶が淹れられました。
しかも、味のブレがありません。毎回おいしい。茶葉と湯量をちゃんと計るって、基本だけれども大事なんだなと、あらためて学びました。
レンジで温め直しができるよ
最近はティーバッグのお茶を淹れるときも、このポットを使っています。
口が広いので、お湯を注ぐとびっくりするほど香りが立ち、「いい香り〜！」と癒しの時間に。
しかも、ぬるくなったらフタをしたままレンジで温め直しができるんです。
気温が低くなって、あっという間にお茶が冷めてしまうので、いつでもホカホカのお茶が飲めるのは心底ありがたい。
口の広さがお手入れのしやすさに直結
お手入れも簡単で、そこも気に入っている理由のひとつです。
本体の底を軽く叩くと、ストンッと茶葉が落ちてきます。普段は直接ゴミ箱に捨てていますが、スムーズに落ちてくれるので煩わしさがありません。
あとは、ササッとスポンジで洗うだけ。口が広くて、底まで簡単に手が届きます。
底に溜まりやすい茶渋もお手入れしやすいのはいいですね。
フタも水ですすぐだけでOK。フィルターの目詰まりも、今のところ気になりません。
茶葉で淹れるお茶って、やっぱりおいしい
何回淹れてもおいしい緑茶ができるので、もう手放せない存在です。
緑茶以外にも、紅茶やハーブティー、ドライフルーツが入っている茶葉を試しましたが、どれもうまく抽出できている実感がありました！
「サーモスの急須」でせっかく淹れたお茶がすぐ冷める問題が解決！
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提供元：ROOMIE