リッチな梅干し店の味にも劣らない美味しさ【こぐれひでこの「ごはん日記」】

2025.12.28
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【12月19日】

朝ごはん

プロテイン、ヨーグルト(蜂蜜ときな粉)、今日の元気、ミルクティ。

昼ごはん

昨夜の残り物(パイナップル、しらす炒め、半熟卵、トマト)、白菜と豚バラのスープ(残り物)、塩鮭(1/2)、キムチ、

梅干し。

岡山のりっちゃんから今年最後の収穫「多田錦」が到着。きゃ~、今年の冬はこれでばっちりだわ~、ありがとう。同封されていたりっちゃんお手製の梅干し、いただいてみたら美味しいの! リッチな梅干し店の味にも劣らない美味しさ。お主、やるの~!

夜ごはん

生ハムとりんご(一緒に食べると美味しいよ)、タレッジオ(チーズ)、green皿(ルッコラ、ブロッコリ、アンチョビソース)。

本日のスパゲッティは乾麺。Regalo 小倉シェフレシピで「釜揚げシラスのレモンクリームソース・スパゲッティ・カルボナーラ」という一品を作りました。なるほど~~しらすが相模湾じゃなくて、シチリア生まれのような気がするわ。美味しい、美味しい。

これがあればよかったのか!
お店みたいなキレイにサンドイッチ

ガラスなのに密閉に近づくコレがすごい…!
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提供元:ROOMIE

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