息子が一人暮らしを始めるにあたって、必要最低限の調理家電や調理器具を一通り揃えた私。
そろそろ食事の支度に慣れてきたころかな？
そんな矢先に「あったらいいな」がまとまった調理セットを見つけました。
1台10役でかゆい所に手が届く
ニトリ「1台10役マルチ調理セット(解凍プレート付きまな板セット)」1,990円（税込）
その名も、ニトリの「1台10役マルチ調理セット(解凍プレート付きまな板セット)」。
ちょっと自炊や料理に慣れてきた……そんなタイミングで感じる不便さをまとめて解消してくれる「キッチンツール」が、効率よくまとまった調理セットがこちら。
企画してくれた人に、感謝の気持ちを一筆書きたいくらいです！
下ごしらえに必要なまな板やバット、ざるから、加熱調理中に困る菜箸やおたまの一時置き場まで。
全部ひとまとめにサッと取り出せるのが◎。
一番大きな外側にある調理バットとフタの中に、他の4点が全ておさまっています。
狭いキッチンでも使いやすい工夫があるのも大きな魅力です。
①スライサー
野菜の薄切り・千切りの準備として、スライサーがあると包丁で切るよりも早く＆均一に切れて調理効率ＵＰ！
セットのスライサーと侮るなかれ、かなり切れ味が鋭くスイスイ切れるので、指のケガにご注意を。
②まな板
フタの内側にある、一見バットのフタの一部をカットしたような形のコレ。
丁度良い大きさのまな板です。
これだけで使ってもいいですし、作業スペースが少なければバットやザルを重ねた上に、乗せたまま使うこともできます。
カットした野菜を、そのままバットに落とし入れることもできるので、まな板の上が切った野菜でいっぱいになってしまうこともありません。
③解凍プレート
まな板の裏側が、なんと解凍プレートに！
我が家では、娘の大好きな業務スーパーの「冷凍ミニ大福」の解凍に大活躍してくれています。
大きさがちょうどいいんですよね。
解凍だけでなく、お弁当のおかずを冷ますにもちょうどいいサイズですし、作り置きのおかずを冷凍する前に冷ますのにも役立っています。
④薬味おろし
このデコボコツール、へんてこな形をしていますが、これ1つで3役果たしてくれるんです。
まずは、薬味おろし。
鋭いトゲが付いているので、しょうがやにんにく等の少量の薬味をおろすのに最適です。
子ども達がしょうが焼きを大好きなので、よくしょうがをおろすのですが、少量のためにわざわざ出すのも洗うのも面倒で。
そんな時でもツールスタンドと一緒になっているので「ついで」におろせるのが魅力です。
⑤ツールスタンド
調理中に困るのが、菜箸やおたまなどのキッチンツールの一時置き場。
何度も使うから、いちいちシンクに置いて洗うのはなんだか非効率な気が。
少し幅があることで、菜箸以外のキッチンツールも、作業スペースを汚さずにチョイ置きできるんです。
⑥シャープナー
お料理初心者が、意外と用意していないのが「シャープナー」。
包丁も靴と一緒で、定期的にメンテナンスしてあげると、より切れ味が長続きして調理効率ＵＰします。
お料理教室を主宰していると、切れない包丁でお料理していて、自分は料理下手だと思い込んでしまっている人もいるので、気付いた時にすぐ砥げるのは大きな魅力です。
⑦バット
切った野菜の一時置き場や調理途中の取り出しに便利なバット。
外側の一番大きな容器がバットとして使えます。
⑧ザル
バットの内側に、ピッタリおさまる白いザル。
切った野菜をそのまま、このザルを重ねたバットに入れて、そのまま流水でさらしたり、水切りができたりして、とても便利です。
特に葉物野菜と果菜を合わせたサラダを作る時に、めっちゃ便利！
ザルにレタスをちぎって入れたら、ミニトマトと一緒に洗って水切りした後、まな板を重ねてトマトときゅうりをカット……のような使い方もできちゃいます。
⑨保存容器
フタが付いています。
これがあることで、カットした野菜などをそのまま冷蔵庫にしまっておいて、夕飯時にすぐにサラダとして出すみたいな使い方もできます。
⑩レンジ調理容器
バットは120℃の耐熱性があるので、そのままレンジ加熱が可能です。
フタ、ザル、調理バットの3点はレンジ使用できるので、ラップの節約もできちゃいますね。
調理中の“ちょっと不便”を一気に解消してくれて、コンパクトに収納できる「マルチ調理セット」、是非チェックしてみてくださいね～！
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