モンパルナスのベトナム料理店:MAI DOへ【こぐれひでこの「ごはん日記」】

2025.09.30
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【9月17日】

朝ご飯

ホテルからシテ島を抜けて、セーヌ河の左岸へ。Samaritaineデパート界隈はLVMHという大きな資本が入って再開発され、昔とは違う、ラグジュワリーな街に変わっています。Rue de Rivoliを抜けてしばらく歩くと、以前、私たちのアパルトマンがありました。

昼ご飯

そのままレアールの公園を抜けてモントルグイユ通りへ(市場通り)。

八百屋さんでセップ(イタリアでいうとことのポルチーニ)を売っていたので大興奮。

いろいろなものを買い込んで、お昼ご飯を作って食べました(ホテルはキッチン付きです)。美味しいよ〜〜〜! 大感激!

戴いた花束は購入したばかりの「ワインクーラー・テーブル用ホルダー」に差し込む。ダリアの花束が綺麗、綺麗。あっけらかんとした部屋が素敵な部屋になりました。

夜ご飯

花束を送ってくれた友人と食事をするため、モンパルナスのベトナム料理店:MAI DO(まいどと読めるが、ベトナム語でMAIとは蓮のこと)へ出かけ、

生春巻き、

揚げ春巻き、

蒸し春巻き、

フォー、

マンゴーをいただきました。この店の料理、ベースの味付けがシックでナイス。

ライスペーパー、余ってない?
クリスピーな「揚げ春巻き」にしてみて

インスタント苦手な私もコレならいけました
毎朝のコーヒーを「業務スーパーのコレ」

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提供元:ROOMIE

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