健康的でどこでも手軽に食べられるのが気に入って、2年ほど続けていたBASE BREAD。しかし、パサパサした食感に次第に飽きを感じるように。
でも、健康的な食事を手軽に摂れる存在はありがたく、ずっとBASE BREADに代わるものを探していました。
そんな中で気になっていたのが、豆粉でできた「ZENB BREAD」。
小麦粉、バター、砂糖不使用ながら、鉄分や食物繊維、ビタミン、タンパク質などの栄養素が豊富なのが特徴。
実際に食べてみて、気になる味や食感を試してみました！
【「ZENB BREAD」はこんな人におすすめ】
・グルテンフリーのパンを手軽に取り入れたい
・健康的で手軽な食事やおやつを摂りたい
・自宅に食料をストックしておきたい
豆粉でできた、体に優しいパン「ZENB BREAD」
「ZENB BREAD」は、豆粉を主原料としたグルテンフリーのパン。小麦粉、バター、砂糖、香料などを一切使用せず、シンプルな原材料で作られているのが特長。
さらに鉄分や食物繊維、ビタミン、タンパク質などの豊富な栄養素も手軽に摂取できます。
パンが好きなものの、小麦粉で肌荒れを起こしてしまったり、健康のためにバターや砂糖を控えたいと思っている人も多いはず。
私自身も、最近はなるべく全粒粉や無添加のパンなどを積極的に選びたいと思っていたものの、 あまり身近な場所で手に入らなかったり高価だったりして、なかなか続けるのが難しく感じていました。
その点、ZENB BREADはAmazonや公式サイトで手軽に購入でき、続けやすいのも魅力のひとつ。豊富なフレーバーから選べて飽きない点もうれしいです。
さらに常温保存が可能で、賞味期限も購入から約3ヶ月と長いため、保存食としても活躍してくれます。
グルテンフリーなのにもちもちふわふわ
実際に食べてみると、食感はもちもちふわふわ。
完全食やグルテンフリーのパンは少し固かったり、パサパサして水分が持っていかれる感覚が少し苦手でしたが、ZENB BREADの食感はまったく気になりません。
嫌な風味などもほとんどなく、しっかりフレーバーの風味が引き立ち食べやすい味わい。
もちろん普通のパンと比べると、フレーバーによってはやや独特な風味やもったりした感じはありますが、グルテンフリーでバター不使用という点を考えると十分おいしく感じられます。
パンの大きさは少し小ぶりで、満腹感はだいたいおにぎり1個分程度。作業のお供やおやつにちょうど良いサイズ感で、お昼にするならパン2つとスープやサラダを組み合わせるとちょうどよさそうです。
5種類のフレーバーで飽きずに楽しめる
ZENB BREADは、フレーバーの豊富さも魅力のひとつ。
Amazonで購入できるものでは、カカオ、くるみ&レーズン、3種の雑穀、きなこあん、紅茶&オレンジの5種類の味が入ったものが購入できます。
個人的に一番好きだったのは、紅茶&オレンジ味。紅茶の茶葉が生地にたっぷり練り込まれていて、紅茶の風味をしっかり味わえつつ、オレンジピールがふわっと香る上品な味わい。
さっぱりしていて、お昼ご飯にもおやつにも食べやすく、ほとんど普通のパンと変わらない美味しさです。
次に好きだったのはカカオ味。生地にしっかりカカオの風味が感じられて、ほろ苦いカカオニブが練り込まれた大人の味わいです。
甘くないので飽きることなく、それでいて甘いものが食べたい欲を満たしてくれるので、作業に疲れたときの気分転換にもぴったり。
くるみ&レーズンは、ごろっとしたくるみとレーズンの食感が楽しめるフレーバー。
くるみのカリカリ感とレーズンの甘味がおいしく、1つでしっかり満足できる味わいです。
3種の雑穀は、ぷちぷちとした食感が楽しめる素朴な味わい。パンの味がシンプルなのでスープとも相性抜群です。
きなこあんは中にあんが入っていて、まさにあんぱんそのもの。
グルテンフリーや健康を気にしているとあまり甘いパンが食べられない中、甘いものが食べたい欲を満たしてくれるので、おやつにもちょうど良かったです。
仕事中のおやつの置き換えにぴったり！
夕方になるといつも小腹が空いて、ついお菓子を食べてしまうことが多いのですが、肌荒れや健康面を考えると良くないだろうな……と気になっていました。
ZENB BREADは、そんなおやつの置き換えにぴったり。普通のパンやお菓子より健康的なので罪悪感がなく、小腹もちょうどよく満たしてくれます。
健康的なおやつを探してもなかなか手に入りにくかったり、高価で続けにくかったり。でも、ZENB BREADなら手軽に購入できて家にストックしておけるので、続けやすいのもうれしいポイント。
スイーツのような味わいのフレーバーもあるので、満足感もしっかりあって飽きずに楽しめます。
長期保存できて、もしものためのストックにも便利
賞味期限が購入から約3ヶ月と長いので、家にストックしておくのにも便利。
9月中旬に購入したものが12月中旬頃まで持つので、お昼ご飯が手元にないときや、体調を崩したとき、災害などの非常時にもストックしておけるので安心です。
さらに常温保存が可能で、そのまま持ち運びもできる手軽さも◎。
レンジで温めなくても十分おいしいので、外出時や非常時にもありがたい存在になりそうです。
少し割高だけど、家にストックしておきたい一品
Amazonでは10個で3,890円と、1つ約400円弱になるため、普通のパンと比べると少し割高な点は気になるかもしれません。
パン自体も小ぶりで、お昼ごはんには2つでもやや物足りない印象なので、毎日食べるには少し贅沢に感じてしまうかも。
ですが、おやつの置き換えや、肌の調子が悪いときや外食が続いているとき、家に食べるものがないときなど「ここぞ」というタイミングのためにストックしておくにはとても最適。
賞味期限も長いので、非常時の備えとして常に置いておくのにもぴったりだなと感じました。
豊富なフレーバーともちもちの食感で、おいしく続けられるグルテンフリーの「ZENB BREAD」。
健康的な間食を探している方や、非常食としてストックしておきたい方にもおすすめしたい一品です。
栄養食のイメージを覆す美味しさに驚き。「BASE BREAD」5種類実食！【今日のライフハックツール】 | ライフハッカー・ジャパン
食欲わかない夏の救世主に。罪悪感ゼロでおいしいスナック菓子「ZEMBパスタスナック」【今日のライフハックツール】 | ライフハッカー・ジャパン
そのご飯、栄養摂れてる？おいしさだけじゃない時短パワーメシ4選【今日のライフハックツール】 | ライフハッカー・ジャパン
みのくるみ
インテリア会社勤務を経て、フリーライター・インテリアコーディネーターに。 収納・家電・ガジェット・文房具を中心に、使い心地とデザインにこだわったアイテムを100記事以上レビュー。 手を抜きつつ快適に過ごせるアイテムや、仕事・暮らしの便利なアイデアをLIFE HACKER・ROOMIEなどで発信中です。
Instagram: https://www.instagram.com/kuru22m
note: https://note.com/kuru22m
Source: Amazon
価格および在庫状況は表示された10月07日19時のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点で表示されている価格および在庫状況に関する情報が適用されます。
この記事のリンクを経由して製品を購入すると、アフィリエイト契約により編集部、制作者が一定割合の利益を得ます。
提供元：LIFEHACKER