3年ほど前にファミリーサイズの冷蔵庫を買ってから、特に収納のルールは決めずにやり過ごしてきました。
なんとなく、冷蔵庫の収納をガチガチに決めてしまうと逆に使いづらくなる気がして（一番の理由はめんどくさかったからですが……）。
その一方で日に日にごちゃついていく冷蔵庫にも限界を感じ、負担に感じない程度の収納方法を考えることに。
“無駄”が多かったわが家の冷蔵庫
中身を把握できていないことで賞味期限切れになってしまうものが増えたり、同じものを重複して買ってきたりしてしまうこともあった、これまでのわが家の冷蔵庫。
特に上から2段目がカオスで、たまにしか登場しない調味料やごはんのおとも、要冷蔵の薬たちが雑然と広げられ、奥の方から記憶にない食材が発見されることもしばしば。
かろうじて使っていた最上段の収納ケースは、透明ではないので中身が分かりづらく、サイズの確認不足で置き方もチグハグと、使いづらいこと極まりない……。
下段も、配置のルールが決まっていないことで、頻繁に出番のあるヨーグルトやグラノーラが取り出しづらい位置に追いやられてしまうことも多々ありました。
そこでまずは冷蔵庫の中身をすべて出し、それぞれを仕分け。
いるものといらないもの（賞味期限切れ、常温保存でいいもの）を整理し、いるもののなかで「必ずストックするもの」と「積極的に消費していくもの」に分類。
それぞれに定位置を決め、ニトリやAmazonで専用の収納グッズを買い足して整理を始めました。
上半分はしっかり定位置を決めて管理
上段右から1〜4つ：ニトリ 「2WAYワンプッシュキャニスター 中ふた 960mL」 699円（税込）
上段左：山崎実業 「調味料ボトル 小麦粉&スパイスボトル タワー」 694円（税込）
2段目右から1、2つ：ニトリ「冷蔵庫トレー（深型 S 幅12cm）」 599円（税込）
2段目右から3、4つ：ニトリ 「冷蔵庫トレー（浅型 S 幅12cm）」 399円（税込）
いちばん上の段には、袋のまま保管していた粉物類をニトリの「2WAYワンプッシュキャニスター」に入れ替えて整列。
見た目がスッキリしただけでなく、ワンタッチで開く蓋がスムーズで、料理をするときにも時短に。
2段目には、同じくニトリの「冷蔵庫トレー」を使って納豆やヨーグルトなどの「ストックするもの」を中心に配置。
ストック以外には「子どものおやつ」「薬類」というように、役割ごとにざっくり収納。
使うときはケースごと取り出すので、上段に置いても中身を把握しやすくなりました。
下半分はフリースペースを中心に
グラノーラケース：山崎実業 「ドライフードストッカー ホワイト」 1,650円（税込）
3段目は主にフリースペースとして使いつつ、バターとグラノーラ（ケースに詰め替え）の定位置に。
冷蔵庫の仕様で台を拡張できるようになっているので、鍋など大きなものを入れるときも3段目を使用します。
ダイソー 「吊り下げ冷蔵庫収納ケース」 330円（税込）
右上に取り付けてあるのは、以前から使っているダイソーの引き出し収納。
ノリやふりかけなどの平べったいものを入れておくのにぴったりのケースです。
チルド室の上になる4段目は、積極的に消費するものを置くスペースに。
半端に残っているごはんのおともや小分けの調味料などの細々したもの、かつ消費期限が比較的長いものは左側の「消費ボックス」に。その隣は残りもののおかずなど、最優先で消費したいものの居場所に。
これまで、出番が少ないものは上段の見えない場所に追いやられがちでしたが、いちばん目に入る場所に定位置をつくることで「これ使わないと」と意識するようになり、食材の無駄も減りました。
ニトリ 「積み重ねできるペットボトルホルダー」 599円（税込）
右奥にはドアポケットに入りきらなかった飲み物を置く棚を設置。
通常、ドリンクを置くとその上がデッドスペースになってしまいますが、これなら収納が増えていい感じです。
使っていてストレスがない「ざっくり収納冷蔵庫」の完成！
そうして整えた冷蔵庫の全体像がこちら。何がどこにあるかわかる冷蔵庫って、気持ちいい！
すべての定位置をガッチリ決めすぎず、それでいてスペースごとにざっくり役割を持たせることで使いやすくなり、見た目もスッキリしました。
肝心なのはこの状態を維持できること。これからも使っていて負担に感じない程度の「ざっくり収納」を続けていきたいです。
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