昨日手に入れた松茸はお昼に【こぐれひでこの「ごはん日記」】

2026.10.26
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10月17日

朝ごはん

いつもと同じ朝食。

昼ごはん

夜は友房家と一緒に「吉乃すし」へ行くので、昨日手に入れた松茸(アメリカ産)はお昼に。

松茸ごはん、

土瓶蒸し(小さな土瓶がないので急須蒸し)、

焼き松茸を作りました。すだちはたっぷり。松茸、少し香りが薄いかな? でも、でも美味しい。
栗蒸し羊羹もいただき、満足。

夜ごはん

高齢者は夕食時間が早い。「吉乃すし」に到着17:30。

01 白魚、
02 お造りと塩辛と卵焼き、(ここから、寿司開始です)

03 しんこ、

04 小鯛、

05 カワハギ2貫、

06 雲丹、
07 鯵、

08 干瓢巻き、
09 お吸い物、
10 イチジクのコンポート。

日本酒(加賀鳶/日高見)。「美味しかったねえ」と大満足で帰宅したら、まだ20:00前だった。昼に松茸、夜にすし……って……。

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提供元:ROOMIE

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