書籍はパッケージングで売り上げを確保している
書籍がわかりやすい例になるでしょう。たとえば、参考書は内容がほとんど変わらないにもかかわらず、パッケージングである表紙は毎年変えるのが一般的です。真新しさをパッケージングで強調することで消費者の購買意欲を喚起することができます。
遥か昔から存在する古典で今でも書籍として読み継がれているもののほとんどは、定期的にパッケージングを変えて販売されています。表紙を変えるだけで内容はほとんど変わることはありません。それでも、売り上げを確保することができています。出版社は意図的に表紙を変えているのです。
これらが示す通り、パッケージングは販売促進において非常に重要な役割を果たします。ケンズカフェ東京のように高級感のあるパッケージングができればそれに越したことはありませんが、それが無理にしても、定期的に仕様を変更するだけでも効果はあります。
意外と軽視されがちなパッケージング(Packaging)ですが、マーケティングの4Pに続くPと考え、重要視するべきことと言えるでしょう。
image by: KEN’S CAFE TOKYO
『店舗経営者の繁盛店講座｜小売業・飲食店・サービス業』
著者／佐藤昌司
東京MXテレビ『バラいろダンディ』に出演、東洋経済オンライン『マクドナルドができていない「基本中の基本」』を寄稿、テレビ東京『たけしのニッポンのミカタ！スペシャル「並ぶ場所にはワケがある！行列からニッポンが見えるＳＰ」』を監修した、店舗経営コンサルタント・佐藤昌司が発行するメルマガです。店舗経営や商売、ビジネスなどに役立つ情報を配信しています。
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