◆戦術分析
■売り物
「日本酒中心としたお酒」
- 全国各地のまだ表に出ていない、小さな蔵元がこだわり抜いて造る日本酒を、厳選して100種類以上揃えています
→全国の蔵元と共同開発したPBも品揃え。 - 日本酒以外にも、日本酒の蔵元が造る果実感あふれる梅酒や和風リキュールも種類豊富に品揃え。
- 生樽サーバーから注ぐビールも飲み放題
- 好きな日本酒を自由に冷蔵庫から取り出して、自分で好きな量だけ注ぐセルフスタイル
- 利き酒師の資格はもちろんのこと、日本酒に詳しいスタッフが好みに合ったお酒を提案してくれる
■売り値
- 時間無制限:3,000円(税抜き)
- 90分 :2,000円(税抜き)
- 60分 :1,000円(税抜き)
■売り方
- 造り手の物語を紹介(店舗やWebサイトにて)
- 実際に日本酒を造った蔵元さんと一緒に日本酒を味わう人気企画【蔵元飲み比べの会】
→蔵元の思いを直接聞くことができます。 - 特典付きメンバーズカード
→1回の来店につきスタンプを一個捺印し、スタンプが貯まるとカードがランクアップ。ランクアップごとにカードの色や名称が変わり、プレゼントやお得な特典を用意しています。
■売り場
- 首都圏を中心に9店舗
- 完全禁煙
- 無料wifiを完備
※売り値や売り物などは調査時の情報です。最新の情報を知りたい場合は、企業HPなどをご確認ください。
image by: Kurand Sake Market - Home | Facebook