みなさんは、グミを食べたことがありますか？コンビニでもスーパーでも多くの種類を目にするグミですが、今、若い世代を中心にグミが売れているそうなのです。今回、無料メルマガ『毎日３分読書革命！土井英司のビジネスブックマラソン』の著者である土井英司さんが、そのヒット商品を生み出す秘訣を書いた一冊を紹介しています。
【なぜ今、グミが売れているのか？】⇒『グミがわかればヒットの法則がわかる』
白鳥和生・著 プレジデント社
こんにちは、土井英司です。
みなさんは今、若い世代を中心に「グミ」が売れているのをご存知でしょうか？
入手困難で話題となったUHA味覚糖の「忍者めし 鉄の鎧」をはじめ、バラエティ豊かな商品が企画されており、ダイエットや集中力アップなど、さまざまな理由で売れています。
じつはグミ市場は、2022年の数字で前年比23％増。かつてはチューインガムに大きく水をあけられていましたが、2021年には、なんと縮小したチューインガム市場を逆転することに成功しています。（2021年はグミが635億円、チューインガムが593億円）
本日ご紹介する一冊は、この注目のグミ市場を、『日経MJ』『日本経済新聞』のデスクを歴任した著者、白鳥和生さんが解説した一冊。
人口が縮小する日本で、なぜグミが成長しているのか、トップ企業各社はどんな取り組みをしているのか、知られざるグミ市場の詳細と今がわかる内容です。
「関東のコンビニエンスストアにおけるグミ売上ランキング」
「全国のスーパーマーケットにおけるグミ売上ランキング」
「全国のコンビニエンスストアにおけるメーカー別シェア」
「全国のスーパーマーケットにおけるメーカー別シェア」
など、各種データも紹介されていて、明日からお菓子売り場の見方が変わること、間違いなしです。
タイトルに『グミがわかればヒットの法則がわかる』とありますが、まさに今ヒットする商品の条件がわかる、興味深いマーケティング書です。
消費者がグミを買う合理的理由、情緒的理由がわかれば、ヒット商品開発のヒントが得られると思います。
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