みょうがの旬の季節といえば夏！
カルディから旬の野菜「みょうが」を使った季節限定の新商品が登場しました。
だしの効いた麦味噌に、国産みょうがときゅうりを合わせた薬味みそなんて美味しいに決まってる！
ということで早速ゲットしてきました！
食欲をそそるかつおぶしの香り
カルディ もへじ みょうが味噌 90g 505円(税込)
こちらがカルディの新商品「もへじ みょうが味噌」。
瓶詰めタイプの薬味みそです。
フタを開けてみると、早々に味噌とかつおぶしの香りが押し寄せる！
香りだけだとみょうがはあまり強く感じられませんが、食べてみると爽やかなみょうがの風味を感じられました。
原材料を見てみると麦みそに国産みょうが、きゅうり、長ねぎ、ごま、かつおぶしエキスなどが入っているとのこと。
味はかつおぶしの主張が強めですね！
ごはんと相性抜群
「みょうが味噌」を使って焼きおにぎりをつくってみました！
ごはんとの相性がとにかく良い！
焼くことで香ばしさとみょうがの爽やかさが楽しめますね。
かつおぶしの主張が強めだったのでそのまま「みょうが味噌」とお湯でお茶漬け風に。
個人的にはこの食べ方が結構ツボでした！
お茶漬けにして食べる時は「みょうが味噌」をたっぷり使うのがオススメです。
夏はほぐした魚と合わせて冷や汁にしても最高ですね。
季節限定なのでお早めに！
「みょうが味噌」の原材料にも使われているので、もちろんきゅうりとの相性も抜群。
冷やしたきゅうりに「みょうが味噌」をつけて食べるのもオススメです！
商品名を見ただけで「コレ、絶対美味しいじゃん！」と確信して購入してみたカルディの「もへじ みょうが味噌」。
みょうがの爽やかな香りとみそ、だしの旨味がクセになる薬味みそでした。
季節限定商品なので気になった方はお早めにゲットしてくださいね〜。
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提供元：ROOMIE