ジンギスカン鍋が届いたので【こぐれひでこの「ごはん日記」】

2024.07.24
roomie_240714_kogureh_top.jpg
 

【7月14日】

朝ごはん

240714_kogureh_a1.jpg

ヨーグルトのお供は「夜行性の薔薇」(御菓子のらめ田)。ちょっと不良っぽい薔薇なのか? これ薔薇なの? と味わってみれば、その実態はよ〜く熟した大人の苺なのでした。不良ではなく、熟女の美味しさなのでした。

昼ごはん

240714_kogureh_a1.jpg

梅干しと粕漬け。またもや登場、素麺(たつみ麺)! 薬味:インゲン、ネギ、みょうが、油揚げ、素焼きのり、ナスと生どんこの油炒め。

240714_kogureh_a1.jpg

柔らかくなってきた桃が美味しい、美味しい!

夕方

240714_kogureh_a1.jpg

涼しいので、モヒートを飲みながら海を眺める。海風が気持ちいい。

夜ごはん

240714_kogureh_a1.jpg

本日、注文してあったジンギスカン鍋が届いたので、冷凍保存の「松尾ジンギスカン」を食べることに。

240714_kogureh_a1.jpg

ラム肉、キャベツ、玉ねぎ、ナス、ズッキーニ、えのき茸、生どんこを焼きました。小鉢はキムチと胡瓜&トマト。

240714_kogureh_a1.jpg

ジンギスカンを作る経験、2度目なので、調理のコツがわからない。美味しいけれど、こんなやり方でよかったんだっけ? 中目黒の「まえだや」に行って、体験し直さなきゃだね、と言いながら、食べてニコニコしたのでした。ジンギスカンの鍋は鋳物製ですごく重い。手入れが結構大変そう! 

240714_kogureh_a1.jpg

山梨の桃、美味しい!

夏のビールが恐ろしいほどおいしくなる!
“タコ×ジャガイモ”で、簡単スペインバル風おつまみ

スタバのバリスタさんに教えてもらった!
「美味しいアイスコーヒーの淹れ方」

価格および在庫状況は表示された07月23日11時のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点で表示されている価格および在庫状況に関する情報が適用されます。
この記事のリンクを経由して製品を購入すると、アフィリエイト契約により編集部、制作者が一定割合の利益を得ます。

提供元:ROOMIE

print

  • ジンギスカン鍋が届いたので【こぐれひでこの「ごはん日記」】
    この記事が気に入ったら
    いいね!しよう
    MAG2 NEWSの最新情報をお届け