青い空と白い雲をうっとりと見つめる【こぐれひでこの「ごはん日記」】

2024.11.28
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【11月18日】

朝ごはん

きな粉と蜂蜜、ヨーグルト、café au lait。

昼ごはん

バナナ onフレンチトースト。白菜とチキンのスープ。フリゼレタスとトマト。

青い空と白い雲をうっとりと見つめる。プールへ出かける。

夜ごはん

かぼちゃ煮、蕪と茶豆の甘酢漬、琵琶湖生まれの佃煮(こういうガツンとした味付け、アクセントになって美味しいんだよねえ)。

「国産・極上・ロース・とんシャブ」と書かれた豚肉をSSさんが送ってくれた。「極上」の表現に激しく惹かれ、勇んで作った豚しゃぶしゃぶ鍋……極上肉は上品で上等で超美味しかったのに、な、なんと、撮影していなかった。赤いマジックペン(手書き文字)の威力に負けてしまったのだろうか。
鍋の具は、しいたけ、豆腐、春菊、ネギ、小ねぎ小口切り、大根おろし。極上ロースはまだ、350g残っていますので、次は雲白肉を作り、ちゃんと撮影をいたします。SSさん、ありがとうございました。

友人が送ってくれた冷凍の「麩まんじゅう」、同封された説明通りに自然解凍したのだけれど、麩が硬いまま。なぜだろう。温めたほうがいいのだろうか? 美味しく食べたいのに、無知な我が身が残念無念じゃ。

朝から、英国産の本格スコーンを味わえるとは…
カルディの「しっとりバタースコーン」が美味しい!

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提供元:ROOMIE

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