福袋煮は幸せが訪れますように!という献立か?【こぐれひでこの「ごはん日記」】

2025.01.18
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【1月1日】

あけましておめでとうございます!なのだが、私は寂しい病室住まい。張り合いが持てて楽しかったリハビリも3日間お休み。自主リハビリの日々なり。

朝ごはん

飾りごはん、お煮しめ、お雑煮、松風焼き、羽子板かまぼこ……と元旦のおせちを思わせる献立。入院患者に老人が多いせいか、お雑煮のお餅はニョッキみたいな感じ。喉に詰まらせないように、との配慮か?

昼ごはん

なます(いくら)、黒豆、伊達巻、お赤飯、銀ダラ、はじかみ、紅白寒天(甘い)。おせちを思わせる献立。

夜ごはん

レタスとコーンとしらすのサラダ、ごはん、福袋煮(いろんなものが詰まっていた)、豚肉のオイスターソース掛け、キウイ。福袋煮は幸せが訪れますように!という献立か?

3つの食材に白湯を注ぐだけ!
寒い日は「ホットデトックスウォーター」

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提供元:ROOMIE

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