【2月14日】
朝ごはん
紅茶、エポワス、フォカッチャ（ほんの少し）。
昼ごはん
スパゲッティ・カルボナーラ（アロマフレスカ・原田シェフのレシピで）。美味しい、美味しい。
40分ほど塩漬けした豚バラ肉、卵黄、パルミジャーノ・レッジャーノ、手打ちPasta（ちょっと太めに）。サラダ（茹でた白菜、ミニトマト、シーチキン）。パルミジャーノのカリウムは意外に低く、ミニトマトは高く、ツナ缶が低い。カリウムとカロリーは違うので、間違えませんように！ カリウムの含有量、調べる度に驚く。
リハビリ治療に行ってたら、ご近所の山田美和さんがふわふわのシフォンケーキを玄関に届けてくれた。今日はバレンタインデイだから、チョコチップ入り。明日来客ありなので、実にありがたい。
夜ごはん
残りごはん（半合くらい）におかかとお醤油をまぶしてチビおにぎり（なるべく薄く）を握り、フライパンで焼く。もっと薄く、厚めのおせんべいみたいに握りたいけど、私の技量じゃ無理。こんにゃくの醤油炒め、ミニちくわ、ほうれん草のおひたし（カリウム多いから私、食べない）。
生牡蠣と長ネギの鍋（DANCHU）。美味しいだろうと思うけど、煮汁を食べない。
完全においしいスープなのよ！
ホットでも飲めるポテトクリーム味のプロテイン
琥珀色がうつくしい
「献上加賀棒茶」でティータイム
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提供元：ROOMIE