ほっかいどうはでっかいど〜!【こぐれひでこの「ごはん日記」】

2025.05.02
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【4月19日】

朝ごはん

今朝の紅茶はネパールのblack tea。少し日本茶に似ているかも。ヨーグルトに「サクサクしょうゆアーモンド」(キッコーマン)をのせた。この食べ方も美味しい。
眼科クリニックで瞳孔を開く薬を点眼。辺りがぼんやり。歩行困難。

昼ごはん

昨夜の残り「若竹煮」、だだちゃ豆腐・絹、メザシ、京漬物、明太子おにぎり、大根の赤だし、

ゴーフレットとプチシュー。今日は暑いねえ。初夏みたいな気温。

夜ごはん

スナップエンドウとツナ缶、オータムポエム(菜花)のおひたし。今夜の主菜はジンギスカン鍋。タレにつけて売られていたラム肉。

鍋に加える野菜は、もやしと人参と春キャベツ。

一緒に煮込んで食べるだけ。大雑把な料理だなあ。さすが北海道! ほっかいどうはでっかいど〜! 椎茸と卵のスープとごはん。

苺と湘南ゴールド(この柑橘も美味しいの)。

自分好みのグリークヨーグルトを作れるように
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提供元:ROOMIE

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