夏場のキッチンって、本当に暑いですよね。
わが家のIHコンロは2口なので、3品作ろうと思うとどうしても2回転が必要で、調理時間が長くなりがちでした。
でも、このアイテムを導入してからは、キッチンに立つ時間がぐっと短くなったんです。
1つで2品同時に作れる片手鍋
アーネスト 「ダブルクック片手鍋 20cm / 蓋付き」 5,940円（税込）
「ダブルクック片手鍋」は、炒め物や湯煎調理を同時にこなせる便利なアイテム。
サイズは20cmとコンパクトで、一人暮らしでも扱いやすい大きさ。IH・ガス火どちらにも対応しています。
仕切り付きのフライパンはよく見かけますが、この鍋は高さ6.5cmの深めの仕切りつき。
焼くだけでなく、湯煎や汁物も同時に調理できるのが大きな特徴です。
汁物でもお玉がしっかりと入るので、すくうときも問題ありません。
たとえば辛さの違うカレーを作るときも、大人用と子ども用に分けて同時調理できるので、調理時間はなんと半分に。
さらに洗い物も1回で済むため、キッチンに立つ時間を大幅に減らすことができるんです。
湯煎の面倒くささが一気に解消
加熱調理の中でも、特に時間がかかるのが湯煎。
少量でも食材を分けて茹でる必要があると、「水を沸かす → 茹でる → お湯を捨てる → 新しく沸かす」の繰り返しに。
その点、この鍋なら仕切りのおかげで一度に2種類の湯煎が可能！
カレーうどんを作るときなら、片方でレトルトカレーを温めながら、もう片方で冷凍うどんを茹でられます。
お湯を2回沸かす必要がないので、調理時間だけでなく、ガス・電気代も節約できるのがうれしいポイントです。
朝の調理がスムーズになった
朝食やお弁当の準備も、この鍋があれば1度に2品完成。
バタバタしがちな忙しい朝の頼れる相棒になってくれています。
ただし、火加減を別々に調整できないので、片方が先にできたときは空焼きにならないよう注意が必要です。
調理時間が近い食材を組み合わせたり、調理の順番を工夫したりと工夫がいるため、そこだけは慣れるまで少し不便に思うかもしれません。
購入時には、オプションでフタを付けることもできます。蒸し焼きをよくする方は一緒に揃えておくと便利ですよ。
フタの取っ手部分には箸置きがあり、調理中にちょっと置けるのも地味にありがたいポイントでした。
こうした細かい配慮が、使うたびに「この鍋を買ってよかった」と思わせてくれています。
「ご飯を簡単に済ませたい日」がもっと快適になるアイテムを見つけたよ！
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提供元：ROOMIE