【9月23日】
朝ごはん
café au lait＆ザクロ（冷蔵庫に残っていたもの）を食べて、
サクレ・クール寺院の丘（モンマルトル）の下にあるmarché・サン・ピエールへ出かけたが、キラキラした生地ばかりでがっかり。きらびやかな、アラブ的装飾のドレス店多し。
丘の上からパリを眺める。
昼ごはん
Chatelet の「au Trappiste（rue St-Denis）」でmoules mariniere（ムール貝のワイン蒸し）。全長5センチほどのムール貝がどっさり入ったお鍋が登場。小さなムール貝はとんでもなく美味しい。喋ることも忘れ、無心になって食べる。美味しい、本当に美味しい。
夜ごはん
再びChez美香にお邪魔。マサト＆ユキコとお会いするのは20年ぶりかな？ お元気でお変わりなく何より。ヒロミちゃんも一緒。入江君とローランもやってくる。翼君も会いに来てくれる。みんな集まってくれてありがとう。
アボカドとエビの春巻き（胡麻ペースト）、
イベリコハム、
トリュフ風味のポテトチップ、野菜スティック、チーズ、ソースあれこれ、カレーライス（インゲン）、blanquette de veau、美味しい茸セップ（ポルチーニ）をまたもや作っていただきました。優しいお料理をありがと。美味しい！
ANGIOLOのアイスクリーム（ピスタチオ、ショコラ、バニラ、いちご）。ワイン、ぐいぐい。美味しい、美味しい。楽しい、楽しい。
みなさん、今度は日本で会いましょう。
ふつうの野菜炒めも、肉も…
「超美味しく仕上がるフライパン」が凄いんだ
「小さなタッパー」の複数使いが正解だったんです
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提供元：ROOMIE