お正月には、毎年大好きなお餅をたくさん食べます。
私はあんこをトッピングするのが好きなのですが、あんこだけ用意するのが面倒に感じるときもあり……。
そんな私にぴったりなアイテムを、カルディで見つけました！
カルディ「焼いて食べるあんこ餅」
カルディ「焼いて食べるあんこ餅 小倉 4枚」 321円（税込）
「焼いて食べるあんこ餅」です。
国産水稲もち米を使った杵つきのお餅です。北海道産の小豆で作ったあんこが中に入っています。
一袋に4枚入り。薄めの丸餅で、小腹を満たすのにぴったりなサイズ感でした！
これなら別途あんこを用意する必要がなく、食べたいときにサッと食べられるのが嬉しいです。
焼き方は3通り
調理方法は「ホットプレート」「フライパン」「オーブントースター」で焼く方法があり、今回私はフライパンで焼きました。
油をひいてお餅を並べたら、中～弱火で加熱し、時々返しながら5～6分ほど焼いたら完成です！
表面に焼き目がつき、少し膨らみますよ。
ホットプレート（200℃）で焼く場合は、あらかじめ熱したホットプレートにお餅をのせて、途中で返しながら6分ほど加熱してください。
オーブントースター（1000W）の場合は、網の上にお餅をのせて、2分ほど加熱すると◎。
もっちりと伸びるよ〜
簡単に出来上がりました！
食べてみると……
表面はパリッとしていて、中はもっち〜り！
ほどよく伸び、やわらかい食感でおいしいです。
あんこは甘すぎず、食べやすかったですよ。
あっというまに一袋分を食べ切ってしまいました……！（笑）
小腹を満たしたいときにぴったりな量だな〜と思います。
賞味期限が長いのもありがたい
12月に購入して、来年の3月まで日持ちします。
外袋を開封していなければ、直射日光や高温多湿を避けて常温で保存できるので、ストックにも便利です。
お餅のトッピングで「あんこを用意するのが面倒……」なときに便利な商品です。
手軽にあんこ餅欲が満たされるので、しばらくの間食べちゃいそう！
カルディに行ったらぜひチェックしてみてくださいね～。
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提供元：ROOMIE