大根も手羽先もスープもめちゃ旨し!【こぐれひでこの「ごはん日記」】

2024.12.25
roomie_241215_kogureh_c2.jpg
 

【12月15日】

朝ごはん

kiwi&yoghurt café au lait

昼ごはん

あさりとトマトのそのまんま蒸し(パクチー載せ)、キムチon豆腐。「あさりのそのまんま蒸し」とは高山なおみさんのつけた料理名。勝手に使っています、すみません。

昨夜作ったけれど食べなかった(全粒粉ではない)包子。餡が美味しい。

山内君が紅まどんなを送ってくれた。今年は「まどんな」を3ケースもいただいた。ラッキーであります。何度食べても食べても「美味しい」の声が漏れる。ありがとう!

夜ごはん

カブを焼いて赤味噌と多田錦で味付け、茶豆、あん肝のバター焼き……3種の前菜を一皿に載せて食べる。

三浦大根と手羽先をただコトコトと60分煮た。調味料は塩と白だしとほんの少しの薄口しょうゆ。大根も手羽先もスープもめちゃ旨し! 銀杏とカブの葉っぱのごはん。これまた美味しい。紅まどんなも好き、好き。いいのか、こんなことばかり言っていて……自己満足では?と少し反省!

キッチンツール収納の最適解だった!
イケアの「ヴィムペルフィスク」

価格および在庫状況は表示された12月25日11時のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点で表示されている価格および在庫状況に関する情報が適用されます。
この記事のリンクを経由して製品を購入すると、アフィリエイト契約により編集部、制作者が一定割合の利益を得ます。

提供元:ROOMIE

print

  • 大根も手羽先もスープもめちゃ旨し!【こぐれひでこの「ごはん日記」】
    この記事が気に入ったら
    いいね!しよう
    MAG2 NEWSの最新情報をお届け