堀部太一の記事一覧

2025/3/11

ビジネス

年商200億円企業でも悩んだ。なぜ、広告運用ツールはたくさんあるのに難易度が高いの…

2025/2/26

ビジネス

居酒屋から「高級飲食業態」を立ち上げたら営業利益18％超えを達成できたワケ

2025/2/19

ビジネス

多店舗展開した後に原価率が悪化…そんな時は「2つの“あるある”」を見直してみよう

2025/2/13

ビジネス

これを実行しただけで3000万円も年間営業利益が改善した「極めてシンプルなコト」

2025/1/31

ビジネス

業態転換も視野に入れよう。地方都市「居酒屋の人手不足」は工夫次第で何とかなる！

2025/1/17

ビジネス

2024年も「おせち完売御礼」この企業はいったい何をしたのか？

2024/12/25

ビジネス

なぜ、敏腕飲食コンサルは「2024年のニュース」を振り返るべきだと語るのか？

2024/12/16

ビジネス

なぜ外食コンサルは「繁忙期に異常値を出せる店は年商が大きい」と言い切るのか？

2024/12/3

ビジネス

いったいどうやって？驚異の営業利益率42.3％を叩き出した企業の秘密

2024/11/26

ビジネス

なぜ、コロナ禍の前よりも「おせち市場」が急拡大したのか？

2024/11/20

ビジネス

「年商10億の壁」を気にすることなく成長できた企業は何が違うのか？