日本茶専門店「IPPODO TEA」、３月から発売

1717年創業で京都に本店を構える老舗の日本茶専門店「一保堂」のニューヨーク店「IPPODO TEA, New York」で3月より、蕎麦（そば）＆燗酒（かんざけ）の銘店「Kokage」がIPPODOでの販売のためにオリジナルで開発した「あんこバターサンド」（3.8ドル）をテークアウトメニューとして販売する。

生産できる数に限りが有るため、販売は火曜日から土曜日の午前11時半から午後３時までの限定販売となる。

抹茶（薄茶）とのセットにすると10％お得な7.25ドルで購入できる。

上品かつかわいらしい包装紙にくるまれた贈答用箱入りセットは、前日までの予約制でＩＰＰＯＤＯの営業時間内ならいつでも引き渡しが可能。

（４個入り15.20ドル、９個入り34.20ドル）

同店では2013年の開業当初より抹茶などのテークアウト販売を行ってきたが「一緒にテークアウトできるスイーツが欲しい」との要望も多く、同店に店舗を構えるKokageが開発し、この春より晴れて発売開始となった。

◎情報
IPPODO TEA, New York
【電話】212-370-0609
【住所】125 East 39th St（bet Lexington & Park Ave）
【営業時間】午前11時〜午後７時（月曜定休）
【Ｅメール】info@ippodo-tea.co.jp

（2016年２月27日号掲載）

記事提供：ニューヨークビズ

『NEW YORK 摩天楼便り－マンハッタンの最前線から－by 高橋克明』

著者／高橋克明
全米No.1邦字紙「WEEKLY Biz」「ニューヨークビズ」CEO 兼発行人。同時にプロインタビュアーとしてハリウッドスターをはじめ400人のインタビュー記事を世に出す。メルマガでは毎週エキサイティングなNY生活やインタビューのウラ話などほかでは記事にできないイシューを届けてくれる
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