なぜ、このBBQグリルは「インドア派」をユーザーにできたのか?

 

◆戦略分析

 2020_0331mba

■戦場・競合

・戦場(顧客視点での自社の事業領域):バーベキューグリル(調理器具)
・競合(お客様の選択肢):スノーピークやコールマンといったアウトドアメーカーのグリルなど

■強み

1.手軽にBBQを楽しめる

・スマホで公式アプリにつなげることで、レシピ準備から調理の仕上がりまでの全工程をサポートしてくれる
・調理にかかりっきりにならないで済む
・片付けもラク

2.直火では無いので安全性が高い

・火の扱いになれていなくても大丈夫
・火気禁止の場所でも使用可能
・手入れがラク

★上記の強みを支えるコア・コンピタンス

・独自のデジタル温度計機能
→食材の焼き加減を検知しスマホに通知。食材をひっくり返すタイミングを指示する事が可能
・世界シェアNo.1のバーベキューグリルメーカーとしてのノウハウ
→熱が常に均等に行き渡るよう設計されている(蓋付きが特徴)。熱源の違いによって、味が変わらないことに対するこだわり

上記のような、ノウハウや独自機能が強みを支えています。

■顧客ターゲット

・バーベキュー初心者
・簡単にバーベキューを楽しみたい方
・日常的にバーベキューを楽しみたい方
・バーベキューをする時に、調理だけでなく、他のメンバーとの会話も楽しみたい方

 

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