良い流れに繋がるか?外食産業が「朝食」に目をつけ始めた理由

Typical Japanese breakfast
 

朝食を食べることで、身体も精神も安定するので、パフォーマンスを発揮しやすい状態を維持できるようになり、必然的に生活の充実度が向上したと感じるようにもなります。

朝食がいかに大切なものであるかがわかります。そこに注目した外食産業が、次々と「朝定食」を提供し始めたのです。

個人の飲食店でも、「朝定食」専門のお店ができたり、早朝から行列のできる「朝定食」を提供しているお店もあります。

いま、社会が変わろうとしているのかもしれません。

「働け!働け!」で、長い時間会社にいるだけだったものが、効率化を考え、本当に優れたパフォーマンスを発揮することで、無駄のない働き方に移り変わろうとしています。

働く人たちも朝型の良さを知り、自らも積極的に生活を変えようとしています。

この流れが定着すれば、もっとゆとりのある暮らしが生まれるのではないでしょうか。

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なぜ、人はモノを買いたくなるのか。欲しいという感情は、どこから生まれるのか。消費行動における人の心理を知れば、売れるモノが見えてくる。売り方がわかる。小手先のテクニックなど、いらない。人を研究すれば、やるべきことはすべてわかる。

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【著者】 佐藤きよあき(繁盛戦略コンサルタント) 【発行周期】 週刊

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