うなぎの白焼きとズッキーニのグリル【こぐれひでこの「ごはん日記」】

2024.08.25
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【8月16日】

朝ごはん

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強力な台風7号が接近するというので、徹くんが窓に板をはめ込み、強風に備える。2019年の台風では杉の木が4本も倒れたので、心配である。あの時の風はすごかった! 今日はなんともありませんように!

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梅の甘露煮ヨーグルトとアイスコーヒー。

昼ごはん

TVは房総半島〜茨城方面の状況放送ばかり。台風は三浦半島を迂回したのかな? 意外に静か。

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茹で卵とサラミ&ツナ缶とマヨネーズ&苺ジャムとオレンジ&りんごとブルーチーズ&ハムとグリュイエールチーズ&胡瓜……以上6種類のサンドイッチと、

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ブロッコリーとポテトのポタージュ。バナナとヨーグルトアイスバー。

夜ごはん

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枝豆(塩とオリーブオイル)、ブリー。

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うなぎの白焼きとズッキーニのグリル(ピンクペッパーと塩とオリーブオイル。とっても美味しい)。

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スパゲッティ・アラビアータ(調理済みのトマトソースを使ったのだが、やや不満な出来上がり。多すぎたソースも一因かもしれない)。

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りんごのスライスに蜂蜜をかけて。
おととい放送の「報道1930」、「昭和を総括しない日本」をもう一度観た。ゲストの保阪正康氏の言葉、痛いほど身に沁みる。

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提供元:ROOMIE

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