ひとりごはんの悩みのひとつが「ごはんをつくるのも、食べに行くのもめんどう。かといって出前も待ってられない！」というもの。
そんなワガママな願いを叶えてくれたのが、進化した冷凍食品でした！
「まさによくばり！」ワンプレート完結の冷凍食品
ニップン「よくばり御膳 五穀梅ご飯と彩り野菜とバジルチキン」756円（税込）
ニップンの「よくばり」シリーズは、数種類のメニューがワンプレートになった冷凍食品のこと。数種類の料理がセットになっているので、まるで定食のようです。
豊富なラインナップがありますが、どれもセットで入っているメニューごとの温めは不要。1度のレンチンで完結するのがありがたい！
これなら「冷凍食品は便利だけど、メニューごとにレンジで温めていると時間がかかって、結局自分でなにかカンタンな料理をつくった方が早い！」という悩みも解決です。
準備からあと片付けまでラクラク！
袋から取り出した状態がこちら。
透明なフィルムに覆われたままレンジで加熱すればOK。フィルムの端を少し開けるなどの手間もありません。
容器はそのまま捨てられる紙トレーなので、あと片付けもラクラクです。
「よくばり御膳 五穀梅ご飯と彩り野菜とバジルチキン」の場合、電子レンジ600Wで5分10秒～5分30秒の温めで完成です。
気になるお味は…？
5分10秒温めた状態がこちら。
「よくばり御膳 五穀梅ご飯と彩り野菜とバジルチキン」には、五穀梅ごはん、バジルチキン、野菜5種類が入っていたのですが、どれも最適な状態にしあがっていました！
野菜が水っぽくなったらイヤだな……。と心配していたのですが、ごはんはふっくら、チキンはジューシー、野菜はホクホクと、それぞれの食感がいかされていまいた。
食べ飽きないラインナップ！
こちらは、別日に食べた「よくばりプレート 煮込み風ハンバーグ＆ジューシーナポリタン」。温め時間は電子レンジ600Wで6分20秒でした。
ふっくら食感のハンバーグに、プルンとしたナポリタン、どちらもちょうどいい状態に温められていて満足です。
近所のスーパーに置いていたニップンの「よくばり」シリーズは6種類でしたが、公式サイトをチェックしたところ、和食をセットにした「よくばり御膳」が6種類、洋食がセットになった「よくばりプレート」が8種類、主食と主食を組み合わせた「よくばりメシ」が2種類発売されていました。
「よくばりプレート」8種類のなかには、プラントベースのヴィーガン対応のものが2種類あるのには驚きました。
どれもカロリー表示されているので、その日の気分や空腹度合いによって選べるのも便利。
忙しいときのひとりごはんはもちろん、健康やダイエットに気を使っている人にもいいのでは？
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提供元：ROOMIE