【10/28】夫作のスープ2種類
・晩ごはんだった「トマトスープ」
・その前の日の晩御飯だった「白だしと野菜のスープ」
私が作るスープよりも、クオリティが高いじゃないか…
私が晩ごはんは頑なにスープしか作っていないのを見ていた夫も、スープを作るようになりました。
そのクオリティが高いんです。こんなに満足感のあるスープ、私は今まで作ってこなかったので悔しい……。
トマト鍋の素をつかったらしいのですが、そこにオリジナルでいろいろ調味料を加えたようです。詳しくはわかりません。
とくに人参がおいしくてびっくり。これだけ形が崩れていないのに、圧力鍋を使ったのかと思うくらい柔らかくなっていて、味が染みていたんです。
これはもう一度食べたいに決まっている。
煮込みすぎて、豆腐がもろもろになっています。
そして、この日の昼ごはんはスープがもう一品。白だしをベースにした野菜スープです。
2日前の晩御飯だったのですが、少しだけ残っていたのでこちらも食べました。2つも並べたら、「おうちスープストック」ですね。
味付けが全く違うスープだから、本当にスープストックで選んで食べたみたいな気分になりました。
ちなみに、晩ごはんスープ生活を始めて約1カ月が経過。体重は数グラムずつ落ちており、トータルで約2kg減りました。
かなりのんびりダイエットですが、食べ過ぎた日や外食した日の翌日に体重が増加することがなくなり、安定してきたかな？と思っています。
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提供元：ROOMIE