【12月12日】
朝ごはん
きな粉・ヨーグルト、紅茶。撮影を忘れて、買い物ツアーへと出発してしまいました。北風ピープー、すごく寒い。北日本、日本海側では大雪の知らせ。突然冬がやってきましたね。
昼ごはん
鈴木水産で買ってきた握り寿司を食べる。やっぱりこの店の、美味しい。それにしても、この地に移り住んで以来、寿司を食べることが多くなった。お寿司屋さんへ行くのではなく、お店で買ってくるお寿司。
お寿司の後にシュトーレンとは不似合いだけれど、金柑と一緒に食べました。
夜ごはん
真鯛の金柑カルパッチョ。真鯛の薄切りをお皿に並べ、「細かくみじん切りした金柑と玉ねぎとパセリ」に「オリーブオイル、蜂蜜、塩、ゆず汁を混ぜたもの」を載せる。金柑の甘酸っぱさとほのかな苦味が淡白な真鯛の旨味と交流して、美味しいの。簡単なのに、上等そうなお味。
カプレーゼ。さてさて本日のメインは炭焼きのエビとハマグリ。
えびの殻もカリカリと簡単に砕けてくれて嬉しい美味しさ。
大きなハマグリの底力はさすがです。
紅まどんな。
シュトーレン、ちょっと重いかもって人に…
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提供元：ROOMIE