3月28日
朝ごはん
桜満開まであと少し。うちの桜の花は白いの。大島桜と思われる。
昼ごはん
昨日いただいた筍の第2弾はcima di rapa（イタリアの菜の花）とのスパゲッティ。ニンニクと唐辛子も入れました。うま～～いです。
我が家で搾ったトマトエキスもうま～い。ブロッコリーとトマトとウインナソーセージは、ま、別に！という味。
たろう社刊「光子ノート」やべみつのり。厚さ約6cm、992ページ。読了。読み進むうちにだんだん、矢部家の子どもになったような、穏やかな幸せ感に包まれていきました。「大家さんと僕」を読んだ時と同じようなほのぼのした感覚。
夜ごはん
筍料理最終日です。第3弾目はわかめと一緒に若竹煮。美味しくて美味しくて、大興奮！
4弾目の0.5合だけ炊いた筍ごはんはおこげができちゃったけど、美味しい。
絹豆腐、ぜんまい煮、しば漬け。
タラの芽（庭で採取）の天ぷら。
苺。
あああ、筍が終わってしまった。美味しかった～。またおねだりしてみようかな？ 幸せな筍日和でございました。ありがとう新倉さん。
とろとろ＆甘い新玉ねぎと
香ばしいチーズは相性抜群！「新玉ねぎのガレット」
縦に使えるってこんなにラクだったんだ…
貝印のI字型ピーラーなら、剥くのも洗うのも怖くない！
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提供元：ROOMIE