食欲の秋、BBQも気温的にやりやすくなってきましたね。
外で料理する時の定番といえば七輪ですが、ホームセンターの安い七輪を使い続けていました。
重いし、洗えないですが、それが当たり前。
傘が昔から傘のように、七輪は七輪と思って疑いもなく使い続けてきたんです。
でもYOKAから、七輪の進化系が出てたんですよ。
オールステンレスの七輪
YOKA 「YOKA SHICHIRIN++」 19,900円（税込）
こちらがYOKAが手がけるオールステンレス製の七輪です。
本体・蓋・コア・チャコールスターター・脚・網とパーツは多いのですが。
本体の中にパーツが全て入る構造なので、かなりスッキリ収まりますよ。
今まで土でできていた七輪がステンレスになることで、めちゃくちゃ軽くなります。
約2.9kgの軽さで、昔ながらの七輪が大体5~6kgはするので半分くらいの軽さになります。
圧倒的に持ち運びがしやすいですね。
汚れたら家に帰ってガシガシ水洗いできるのも素晴らしい。
火の管理がとてもラク
一般的な七輪は、空気穴から空気いれて燃焼、穴を閉じて空気の通りを悪くして鎮火。 という構造ですが、こちらは空気穴はなし。
炭はコアと呼ばれるカゴの中に入っており、本体と炭の間に空気の層ができる構造によって空気が入る仕組みです。
チャコールスターターもセットになっているので、火おこしは本体の下に着火剤、カゴの中に炭をいれるだけで勝手にギュンギュン空気を送ってくれて火がついてくれます。
だいぶラクですね〜。
じゃあ、鎮火はどうするかというと、蓋をするだけ。
強制的に蓋をして空気を遮断することで安全に鎮火できます。
キャンプで夜寝る時、残った炭の始末も蓋をするだけで安全です。
蓋にはロックもついているので、たとえひっくり返ったとしても炭が溢れることもありません。
炭や灰を捨てにいくのも蓋をしたまま持っていくだけ、こちらもだいぶラクです。
調理もしやすい逸品
「SHICHIRIN++」の網部分は、一般的なあみと比べてかなり丈夫。
網というよりは鍋やフライパンを支えるスタンドに近いです。
上下2段に分かれており、下段はじっくり、中心に近い上段はすばやく焼くことができます。
上段の網を外して、フライパンやダッチオーブンを置くことも可能。
高火力が欲しい時は、チャコールスターターを被せたまま使うと中心部分が高火力になります。
その代わり中心以外は温度が下がるので、中心以外は保温やあたために使うなど、パーツの組み替えでできることの幅が広がるのが楽しいですね。
焚き火台としてもつかえちゃう
すり鉢状の本体なので、パーツを全て外せば焚き火台としても普通に利用できます。
いままでの七輪ではできなかった芸当ですね。
短めのものを選ぶか、現地で短く・細かく加工して使うのが良いと思います。
ソロや2人キャンプにはちょうどいい焚き火台になってくれますよ。
七輪として使う、焚き火台として使う、ダッチオーブンなどのコンロとして使う、一台三役をこなし、持ち運びしやすく、掃除もしやすい。
400年間変わらなかった七輪ですが、正解は「これ」だったかもしれません。
焚き火との相性最高。 DODの「新作ハイバックチェア」が、携帯性と抜群の座り心地を両立している逸品だった！
シェラカップを約10個持つ私が、最近「630ml」ばかり使っている理由
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