レシピNo.12：春のモンスタープレート
【顔のパーツや飾りなどの準備】
1.ブロッコリーは小房に切り分けます。茎は固い部分を取り除き、5mm幅に切りましょう。ケダモンの顔用に使うパーツのみ、先に包丁を入れて細工（ハートみたいな形を3〜4個作ります）して塩茹でしましょう。
2.人参も同様5mm幅に切り、花型でくり抜いてから塩茹でしてください。
【ケダモン メンチカツ】
1.粗みじん切りにしたキャベツに塩を小さじ1/3かけて軽く揉み、５分程置いておきます。
2.Aを混ぜて溶かし、コンソメスープを作っておきます。
3.ボウルにひき肉と卵を入れ、粘り気がでるまでよくこねます。そこに先ほどのキャベツ（水気をよく切って）、玉ねぎ、パン粉、コンソメスープ、塩胡椒を加えて混ぜ合わせます。
4.成形しましょう。身体部分は俵型、頭部分は身体部分よりも少し小さめの丸型に作ります。（画像右：尻尾部分も成形してみましたが、イマイチだった為、使ってません）
5.衣用の液を作ります。卵、水、小麦粉をダマにならないように混ぜましょう。
6.成形したタネを4の液にくぐらせ、パン粉をはたいたら、180°Cに熱した油で揚げます。
7.粗熱が取れたら、楊枝で頭と身体部分を繋げ、ブロッコリーの茎で顔と手を、足は蕾部分で飾ります。目はマヨネーズと粒黒胡椒を挽いたもの、口は茹でた人参を使います。
※接着面にマヨネーズを微量つけると貼りつけやすいですよ♪ 頭に緑のピックを刺して触覚を飾ったら完成です！
【おむつっこり おにぎり】
1.Bを混ぜ合わせ、熱したフライパンにサラダ油を薄くひき、薄焼き卵を１枚作ります。粗熱が取れたら、半分に切ります。更に５mm幅で細長いものを２本取っておきます。
2.ごはんに青のり、塩を混ぜ合わせ、丸く握ります。
3.2の下半分に1を巻きつけます。おむつの留める部分には、オレンジ色のピックを刺しましょう。
4.顔パーツは焼き海苔、頬には桜でんぶ、頭はブロッコリーの葉っぱ、手足は茎を丸く切って飾りつけましょう。これで完成です♪
【ももいろ三姉妹 おにぎり】
1.焼き鮭は細かくほぐしておきます。たらこはレンジで加熱し、ほぐします。梅干しは種を取って包丁で叩いてペースト状にします。
2.ごはんにそれぞれの具材を混ぜ合わせ、形を整えながら握ります。縦に並べましょう。
3.らっきょうを輪切りにし、白目を作ります。瞳部分は焼き海苔をくっつけましょう。口にカニカマを飾って完成です。
ブロッコリーや花型人参、プチトマト、卵焼きなどのおかずをバランス良く飾って召し上がれ〜♪
ーーなお、嫁ちゃんはパソコンがあるもののドラクエ10にしか使っておらず、レシピや感想の長文はすべてiPhoneで書いています。現代っ子ってすごい（勇者談）。
文／嫁ちゃん＆小暮ひさのり
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