くずきり
世界一美味しいくずきりが祇園商店街にあります。京都人のみならず全国の甘党の間で大人気の夏の冷菓です。ほんのり甘くてのどごしつるつるで見た目は透き通ったきしめんのようです。夏風邪対策にもなるらしくヘルシーな甘味です。
くずきりで有名なのは知る人ぞ知る「鍵善義房（かぎぜんよしふさ）」です。昭和の初めに祇園の旦那衆に頼まれて誕生したのがくずきりです。くずきりは吉野本葛粉と水だけで作られています。黒蜜は沖縄の波照間産の黒糖を原料にしています。緑の輪島塗の器に入った黒蜜に冷えたコシのあるくずきりを半分ぐらいくぐらせて頂く味はまさに世界一です。コクのある黒蜜に絡んだくずきりがつるつると喉の奥まで入ってきます。祇園祭の山鉾巡行で常に先頭を行く長刀鉾のお稚児さんに代々選ばれるほどの名門・老舗の甘味処です。かつては明治の文豪たちにも愛され、今でも店内には額に入った武者小路実篤筆の書が掲げられています。
鍵善良房 本店
予約：075-561-1818
住所：京都府京都市東山区祇園町北側264
アクセス：京阪本線祇園四条7番出口から徒歩３分
営業日・営業時間：9:00～18:00（L.O.17:45）
定休日：月曜日（祝日の場合は営業、翌日休）
すぐき
全国的にはあまり知られていませんが、京都三大漬物のひとつで最近では健康食品としても人気が高いのがすぐきです。京都の三大漬物は「千枚漬」「しば漬」と「すぐき」です。
すぐきは京都の食卓には欠かせないご当地グルメでご飯のお供です。これさえあればご飯は何倍でも食べられます。しかも乳酸発酵による健康効果でテレビや雑誌などでも取り上げられ近年人気が高まっています。すぐき菜は京都市北区上賀茂に伝承する在来のカブの一種です。ほのかな甘酸っぱい香りの中に、熟成された酸味と塩加減がご飯にとてもよく合います。
私が好んでいつも買い求めているお店は西利です。主要なデパ地下などやインターネットでも購入可能なので、是非お試しください！
西利 祇園店
住所：京都市中京区市場祇園町南側
アクセス：祇園四条駅から徒歩２分
営業日：10:00～21:00
定休日：無休
