客層として多い若い男性は、金銭的に余裕がありません。特に大学生は、親から仕送りをしてもらっている人が多く、常にひもじい思いをしています。その空腹感を癒してくれるのが、「二郎系」なのです。
安くてボリュームたっぷり。「好きなだけ食べていけよ！」と言われている感じがするのです。まるで、実家の父や母のように。心まで満たしてくれるのです。
当然リピーター・常連さんとなり、親子の関係と同じように、永遠の繋がりができるのです。商売でこの関係が築けることは、大きな財産です。お客さまとの縁が切れることのない、安定した商売が続けられます。
image by: Wikimedia Commons
なぜ、人はモノを買いたくなるのか。欲しいという感情は、どこから生まれるのか。消費行動における人の心理を知れば、売れるモノが見えてくる。売り方がわかる。小手先のテクニックなど、いらない。人を研究すれば、やるべきことはすべてわかる。
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