1品注文で「すき焼き」無料サービスの居酒屋は何がしたいのか?

 

この店主は他にもいろんなアイデアで、お客さまを喜ばせています。

「すき焼き」につく生玉子の殻には、「来てくれてありがとう!」「今日のあなたは大吉」というメッセージや店主の似顔絵などが書かれています。刺身につくわさびは、ちょっと不気味な人の顔に成形。店主が作曲した歌を聴かせてくれることもあります。

めいっぱいの無料サービスに、心は満腹になることでしょう。

image by:  『くろしを寿司』公式ホームページ

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なぜ、人はモノを買いたくなるのか。欲しいという感情は、どこから生まれるのか。消費行動における人の心理を知れば、売れるモノが見えてくる。売り方がわかる。小手先のテクニックなど、いらない。人を研究すれば、やるべきことはすべてわかる。

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【著者】 佐藤きよあき(繁盛戦略コンサルタント) 【発行周期】 週刊

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