なぜ、飲食店を開業するためにテレビ番組「せっかくグルメ」の聖地巡礼が必要なのか?

 

そこでおすすめするのが、テレビ番組「バナナマンのせっかくグルメ!!」の聖地巡礼です。

日本全国で、その地を訪れた人に、地元の人が「ぜひ食べてもらいたい」と思う絶品グルメを紹介する番組です。

テレビ番組の“聖地巡礼”などと俗っぽいことを言っているように感じるかもしれませんが、この番組は他のグルメ番組と違って、ただ話題のお店を紹介しているのではありません。

地元の人が長年通って、美味しいことに疑問の余地がない、信頼できるお店を紹介してくれるのです。

美味しくて、その金額を払う価値がある、大人気店なのです。

まさに、飲食店が目指すべき、理想の姿がそこにあります。

そんなお店を体験することは、非常に貴重な経験となります。

また、人気店は名物があるだけではありません。

他の料理も美味しく、お店の雰囲気も良く、店主・店員さんの心配り、接客が素晴らしいのです。

お店を利用することで、お腹だけではなく、心も満腹にしてくれるのです。

こんなお店を見つけることは非常に難しいのですが、この番組が教えてくれます。

ここに登場したお店を、ぜひ巡ってみてください。

繁盛店の秘密を知ることができ、あなたのお店創りに必ず役立つはずです。

image by: Shutterstock.com

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なぜ、人はモノを買いたくなるのか。欲しいという感情は、どこから生まれるのか。消費行動における人の心理を知れば、売れるモノが見えてくる。売り方がわかる。小手先のテクニックなど、いらない。人を研究すれば、やるべきことはすべてわかる。

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【著者】 佐藤きよあき(繁盛戦略コンサルタント) 【発行周期】 週刊

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