慢性的な人手不足が深刻化するなか、企業にとって「辞めない仕組み」と「人を育てる仕組み」は重要な課題となっています。今回、外食・フードデリバリーコンサルタントの堀部太一さんの発行するメルマガ『飲食・デリバリー企業向け/業績アップメルマガ』では、社員の定着率が高く、アルバイトからの社員化率も高い企業が実践している取り組み事例を紹介しています。
社員定着率・アルバイト社員率の高い企業の取り組み
加速する人手不足。
今ですら人手不足ですが、人口統計を見てもよりそれが深刻になるのはもう確定している未来です。
それにも関わらず変革しない。それは今後の展開だけでなく既存店の運営すら困難になります。
社員さんの定着率が高いというのは前提とし、アルバイトさんからの社員化率が高いか。中小企業においてはここも大きなポイントです。
採用数=表示回数×クリック率×応募率×面談率×採用率
こう見たら時に、クリック数=表示回数×クリック率
ここを高めるためにはコストは右肩上がり。そして応募率を高めるなら相場以上の商品力(賃金体系と時間)が必須。
どちらにせよコスト増は確定。その為、ここはここで頑張るとしつつ、バイトさんからの社員化率を高められるか。
ここが非常に大きなポイントになります。今日はその辺りを踏まえ、
- 定着率が高い
- アルバイトからの社員化率が高い
ここの指数が高いご支援先の取り組みを見ていこうと思います。
■やりがいとは?
- 自分が達成感を感じること
- チームが求めていること
- お客様が求めていること
この3つの円が重なる。これは凄く幸せな重なりになります。
ただ自分自身は客観視できない生き物。その為、ここのチューニングを行えるか。ここも大切な土台になってきます。
これを単なる精神論ではなく、どのように行動変容に落とし込めるか。その視点では下記事例が挙げられます。
この記事の著者・堀部太一さんのメルマガ









