8月6日
朝ごはん

最近、背高のっぽの百合があちらこちらで咲いている。調べたら「タカサゴユリ」という名前。爽やかな百合です。紅茶、ヨーグルト(ソルダムのジャム)、モロミス、プロテイン。
昼ごはん

いよいよ、食材不足に万事休す。残っているもの(ウインナソーセージ、パプリカ、トマト、きゅうり、小さなおにぎり)を並べ、2日前のクスクスをmixerにかけたポタージュ。明日は買い物に出かけます!! 久しぶりの雑誌取材。和久傳の「蓮もち」を頂戴。ありがとうございます。

Zuさんから「暑中お伺い」と書かれた「一幸庵」の「水羊かん」が届いた。
夜ごはん

今夜は焼肉を食べよう! 17:30、バスに乗って「海牛」へ。まずは「数の子のチャンジャ」と「ナムルの盛り合わせ」。チャンジャとは塩辛みたいな発酵食品。数の子の存在がいい感じだ。

薄切りのタン塩をさっと焼いてレモン。

和牛の舟盛り(友三角、カメノコ、肩サンカク、カイノミ、もう1種?)を次々と焼いて食べる。うまい、うまい。元気が出た気分。
坂道をぜいぜい言いながら登って帰宅。

早速「一幸庵」「水羊かん」を開く。わあすごい、美味しそう! 直方体に切ろうとしたけど、うまくいかないので、スプーンで掬って食べた。するりと滑り込む「水羊かん」が気持ちいい。上品な甘さ、なんともいえぬ涼やかな味わいの余韻がいつまでも続く。
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提供元:ROOMIE











