堀部太一の記事一覧 - まぐまぐニュース！

2026/5/13

ビジネス

「フードコート」への出店は本当に儲かるのか？収益構造と成功条件を“外食のプロ”が徹…

Jakarta,,Indonesia,,September,6,,2024:,The,Comfortable,Atmosphere,Of,The

2026/4/1

ビジネス

Googleと口コミで勝つ！外食のプロが伝授する「新規で飲食店の集客を増やすための…

An,Asian,Couple,Talking,About,Cafe,Management,Policy

2026/3/26

ビジネス

なぜ、あの店は伸び続けるのか？既存店業績を伸ばす飲食企業「思考と施策」の共通点

Middle-aged,Asian,Businessman,Thinking,In,Office

2026/3/18

ビジネス

飲食店の「他府県出店で失敗する会社」が見落とす“3つの盲点”

Asian,Barista,Taking,Orders,And,Managing,Inventory,Using,A,Smartphone

2026/1/30

ビジネス

なぜ「とんかつ業態」は安定した集客と売上を維持できやすいのか？飲食のプロが解説

Apanese,Tonkatsu,(pork,Cutlet),Served,With,Shredded,Cabbage,And,Rice

2025/12/24

ビジネス

居酒屋はまだ強い！ただし「作り方」を間違えると勝てないワケを飲食のプロが徹底解説

Osaka,,Japan,-,November,11th,2024,-,Male,Waiter,In

2025/12/19

ビジネス

年末に「異常値」を出す企業は何をしているのか？飲食のプロが明かす「具体的な行動」

Businessman,Doing,A,Guts,Pose.,Translation:manufactured,By,The,National,Printing

2025/12/10

ビジネス

2期連続「過去最高益」を生んだラーメン企業“たった1つの戦略”とは？

A,Girl,Eating,Japanese,Noodles,In,Japanese,Restaurant

2025/11/11

ビジネス

値上げ「なし」で粗利率を改善！年末前に居酒屋チェーンが仕掛けた“小さな大改革”

Cold,Beer,Jug,In,Izakaya,Japanese,Restaurant

2025/10/27

ビジネス

居酒屋で「粗利を生む」のは1杯目。インフレ時代の“ドリンク戦略”を再設計せよ

People,Toasting,With,Ice-cold,Beer,And,Sour,Drinks

2025/10/15

ビジネス

コスト高騰を“追い風”に！年商20億で二期連続の過去最高益を実現した敏腕コンサルの…

Business,Concept,For,Financial,Growth,,Interest,Rate,Increase,,Inflation,,High