12月のお取り寄せ 会津の田舎そば 410円 東北まぐ編集部 イチオシの理由は？
2014年もあっという間にもう年末ですね。ということで、今回は少々早いですが年越しそばにピッタリの「会津の田舎そば」をご紹介致します。
１人前100gの束が３つ入っています。この色も田舎そばの魅力です。
こちらのおそば、「田舎そば」というだけあって、黒くてちょっと太めの素朴な風合いが特徴。今回は年越しそばということで温かくして頂きました。
一口すするとふわっと感じられるおそばの香りが良いですね。乾麺でありながらしっかりとした風味があり、田舎そば独特の歯切れの良い食感も楽しめます。いわゆる、更科そばとは違うため、のどごしが魅力という訳ではありませんが、どこか郷愁をそそる落ち着いた美味しさを感じました。まさに今年を締めるのにふさわしい一杯と言えるのではないでしょうか。
年越しそばに最高！ぜひお取り寄せしてみてください！
2014年も残すところあと少し。来年はさらに震災復興が進むことに期待しつつ、本稿を締めたいと思います。来年も当コーナーでは東北の美味しいお取り寄せをどんどんご紹介していきますので、どうぞよろしくお願いいたします。（関）
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● 会津製麺
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