「天然物」は「養殖物」よりも手間がかかる分、お商売としての「効率」を考えたら「養殖物」が有利ですが、「味」にこだわれば「天然物」というお店もあるようです。そこはお好み、ですね。皮が分厚いので、アンコ以外にも他の「変わり種」が楽しめるのは「養殖物」の利点でもあります。
たい焼きは、焼き方以外にも、頭から食べるか、尻尾から食べるか? という永遠のテーマもありますし、人によっては、2枚におろして(皮を半分に割いて)食べるという、「食べ方」も人それぞれ。
なんでもない「たい焼き」にも、探ればいろいろ深いところがありそうです。とりあえず、天然物と養殖物、一度お試しください。
image by: Shutterstock.com
ページ: 1 2