■売上を伸ばしたたった一つの方法
結論です。「パーティー需要を獲得した」です。
- 結婚式の1.5次会
- 結婚式の2次会
- 企業の懇親会
- 団体のイベント
この辺りの市場は一定数あるにも関わらず、プレイヤーが少ない状況でした。
市場としても、ポータルサイトで得られるアクセス数や地域内の検索ボリュームとSEOの難易度からも、オンラインでの1位はすぐになれるという判断。
パーティー:400万円=20万円×20件
通常営業 :100万円
合計売上 :500万円
ざっくりこのようなイメージです。
■自社媒体での流入
売上の方程式で見ると下記です。
売上=アクセス数×入電率×見積もり提出率×決定率×単価
こんな感じです。具体的な数字を入れるとこんな感じ。
216万円=500アクセス×入電2%×見積もり90%×決定80%×30万円
自社媒体の特徴としては、
- 受注単価が平均よりも高い!
- アクセスがそんなに伸びない
このような特徴でした。
アクセスはケータリングの需要まで伸ばすと売上自体はもっと伸ばせるのですが、人的リソースとしてそれは厳しいという判断。
厨房設備的にも今の月商500万円から1,000万円とかを目指すのは厳しかったので、ケータリングは付加しない事に。
既存事業だけで単価アップなどで着実に売上を伸ばす事に。
ちなみに500アクセスの内訳として、
350アクセス:Google広告
150アクセス:SEO
こんな感じです。
■ポータルサイトからの流入
主にぐるなびウェディングです。ウェディングですが何気にtoBの受注あるので、
CPO合うケースは多いです。
180万円=1,000アクセス×入電1.5%×決定80%×15万円
ポータルサイトの特徴としては、
- 受注単価が平均よりも低い!
- アクセスが伸ばしやすい
こんな感じです。ここのポイントはほぼ入電率です。
お客様は自社のページ以外にもタブで何個も開いた上で判断されるので、
- 情報としてわかりやすいか?
- 競合と比較して優位性が伝わりやすいか?
- 競合と比較して包み込みができているか?
この3点はめちゃくちゃチェックしています。
活性化の時にはMTGの度にチェックして修正点をまとめて進めていましたし、今も事業長の方が毎週チェックしてくれています。
強化する時は入電率──(『飲食・デリバリー企業向け/業績アップメルマガ』2024年8月5日号より一部抜粋、続きはご登録の上お楽しみください。初月無料です)
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