【3月27日】
朝ごはん
バナナ on Yoghurt、アッサム茶、本日の元気。
昼ごはん
逗子市にある眼科へバスで往復（リハビリ！）。
帰宅して喜多方ラーメンを作る。ゆで卵、ハム、ワケギ、ビール。
うさぎやのどら焼き、最中。
文京区の友人から送られてきた「東京文京区播磨坂の桜並木」の写真。黄砂を浴びてぼんやりしているけど、ほぼ満開？ ここの桜並木、綺麗だよねえ。
夜ごはん
カプレーゼ（モッツァレッラ、トマト、イチゴ、せとか、バジル、調味料はサクサク醤油アーモンド）。茹でた春キャベツときゅうりとスライスチーズのサラダ。
先日手に入れた「わけぎ」がとても美味しいので、これに豚バラ肉スライスをくるくる巻きつけてグリルで焼いた「Mangia e Bevi」というシチリア料理を作った（すっごく簡単）。
その結果は予想通り美味しい。わけぎが美味しい。最後にいちご。
コレで、「揚げ物」まわりのストレスが激減！
省スペースで“美味しくカラッと”揚がるんだ
スライス餅をアレにのせて3秒で完成
新年度こそ元気が出る“パワー系ズボラ飯”！
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提供元：ROOMIE