日本の景気は最悪状態で、閉店や巨額赤字ラッシュですが、きょうは明るい話題を少し。苦闘する日本国内の「バーガーキング」ですが、最近、様々な試行錯誤が、目につきます。これはぜひ、実って欲しいものです。(『「ニューヨーク1本勝負、きょうのニュースはコレ!」連動メルマガ』児島康孝)
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格安バーガーにクーポン戦略まで。日本のデフレはここまで深刻…
日本では高すぎた「バーガーキング」
デフレで、多くの日本国民が、年収100万円台にも転落する昨今。
バーガーキングは、おいしいハンバーガーで評価は高いものの、値段が高すぎて敬遠されてきました。
そして、来店客が少ないという状況が続いていたわけです。
しかし最近、日本の「バーガーキング」で、様々な試行錯誤が行われています。
店内のデザイン化とクリーン化
店内のデザインや電源整備など、地道に内装を改善。
また、良いのはクリーン化です。
これまでは、ダストボックスの回収も、それほど熱心には見えませんでした。
それが最近、はっきりと改善しています。
スターバックス並みに、ダストボックスのゴミをまめに回収。
包装紙がこぼれ落ちる、というようなことがないようにしています。
また、ふきんを持った店員が、時折、テーブルを拭いていきます。
トイレの掃除も、店舗にもよるかもしれませんが、行き届いています。
つまり、お客さんが立ち寄る条件が、整ってきているのです。
値段にも工夫が!
そして、最近は、値段にも、工夫が出てきました。
少し前では、「テリヤキ レタスバーガー」を、200円で販売したり。
最近は、「タルタル チキンバーガー」を、やはり、200円で販売したり。
「キングバリューセット」のハンバーガー・ポテト・飲物の500円セットも、わかりやすく販売しています。
つまり、これまではバーガーキングに行こうと思っても高すぎて敬遠してきた人が、バーガーキングに行き始めて、リピーターになってきているのです。
そして、マクドナルドのお家芸だったクーポンのチラシも、きょうは来店客に配っていました。
ホットコーヒー150円とか、アイスティー100円です。
こうして、デフレが深刻で、収入が少ない、日本の消費者にも、うまく対応し始めているのです。
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「閑古鳥」だった店舗でも、来店客は増えている
そして、店員さんの制服デザインもばっちりで、商品が出てくるのが早い、来店客への対応も良いということで、来店客は目に見えて増えています。
バーガーキングには、これまで立ち寄りにくかった消費者層も、徐々に、立ち寄るようになっています。
いまは、200円のバーガーなど、目玉商品を1つは作って、お客さんが続くようにしており、店内の改善も進んでいることから、これは、ぜひ、試行錯誤が実って欲しいですね。
このように、バーガーキングには、好転の兆しが見えます。
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『「ニューヨーク1本勝負、きょうのニュースはコレ!」連動メルマガ』(2019年11月4日号)より抜粋、再構成
※太字はMONEY VOICE編集部による
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